
Sastojci 6 osoba
2 jaja
2 vanilin šećera
8 žlica šećera
1 običan jogurt
7 žlica maka mljevenog
5 žlica Pšenične krupice Podravka
3 žlice brašna
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
50 ml mlijeka
2 jabuke naribane
3 žlice čokoladnog namaza ( npr. Nutelle, Lino lade...)
Preljev
400ml vode
8 žlica šećera
2 žlice ruma
Priprema
1.
Dobro umutite jaja,vanilin šećer i šećer.U smjesu postupno dodajte jogurt,ulje,mlijeko,griz ,brašno s praškom za pecivo i mak.
2.
Kad se sve sjedini ručno umješajte naribane jabuke i namaz od lješnjaka i čokolade(npr.Linolada ili Nutella).
3.
Dobivenu smjesu uspite i namašćenu i pobrašnjenu tepsiju vel.20x40 cm i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180*C oko pola sata.Dok je kolač u pećnici skuhajte vodu i šećer kojim ćete preliti ispečeni kolač.Vodu i šećer kuhajte 20 min.,na kraju stavite rum i netom izvađeni,vruć kolač prelijte .Stavite kolač da se malo ohladi,dodatno ga ohladite u hladnjaku.
Posluživanje
Služite sasvim rashlađeno,kolač ukrasite po volji,prijedlog su ušećerene narančine korice ali ja sam napravila nešto kao praline s suhim brusnicama..ili pospite mješavinom maka i šećera u prahu...Dobar tek!
Nema komentara:
Objavi komentar