Sastojci
30 dkg listića kadulje
2 kg šećera
2 l vode
5 dkg limunske kiseline
Priprema
1.
Kada berete kadulju birajte zdrave listove, bez grančica i cvijetova, posložite najbolje u express lonac red kadulje a onda po njoj posipajte limunsku kiselinu i tako slažite dok ne potrošite sve sastojke, a u drugoj posudi s debljim dnom otopite 30 dkg šećera, kada se šećer otopi(pretvori u karamel ali ne da potamni)zalijte ga sa 2 litre vode i pomalo kuhajte a potom dodajte ostatak šećara(1, 70 kg),kuhajte 20 min a onda prelijte sve preko kadulje, zatvorite express lonac i ostavite 24 h da miruje.Drugi dan procijedite i prelijte u bočice i zlu ne trebalo recept je tu.
Nema komentara:
Objavi komentar